上海这8家串串店的存在,就是我冬天不吃火锅的原因!
换季时天气变冷,总想吃点热火的东西
涮腻了火锅的,可以试试串串
分量适宜种类多,好吃又实在
一口撸一串,爽!
你吃过多少间?
还没去过就赶紧跟小编走起啦~
付小姐在成都(打浦桥总店)
店铺挺好找的,位于丽园路上的斜徐路上的美食一条街。店面确实很有成都的气息,店铺分两层,小巷子的木质感和踏实感,配合着浓浓的油辣味,立马激起了食欲~
付小姐家的锅底有原味、微辣和重辣三种口味的,只要你有胆量,就必须要挑战一下!每个锅子里都有荤素搭配好多种串串。
里脊肉、鸭肠、午餐肉、牛丸、贡丸、虾丸,笋、香菇、土豆、海带结等等……种类多的有点数不过来,第一次吃串串吃到腿软~
除了串串,店家还搭配了很多有名的成都小食:老卤鹌鹑蛋,辣辣的很入味;冒花甲,肉质肥厚鲜美;重庆小酥肉,很是酥嫩;碗杂下面,微辣微麻的,还有淡淡的麻酱味道~。在吃了很多辣的食物之后,再来一碗付氏冰粉很是解辣噢~
人均:78元
地址:卢湾区斜徐路585号(近丽园路)
老灵额成都串串香
正所谓“魔都妖风萧瑟起,人间正道是撸串”,深巷藏好食,觊觎很久的串串店,新做的招牌流光溢彩,市井味十足。远东喧哗之中,也可偷做一回巴适的蜀人。
老妈蹄花:如果人多,那是必点的。汤汁浓郁粘口,蹄花软糯皮可以涑溜进嘴里。露出的蹄筋召唤着你“快来吃我快来吃我,大颗的芸豆酥烂入味,再配上店家自制的酱,太完美!
当然来串串店,少不了串串:藕片,土豆很入味,娃娃菜好大一棵一般,鸭肠,牛肚,牛舌好吃,肥肠处理的一般有味道~~“自制面筋”疯狂打Call!!!吃起来像泡了的油条~
人均:63元
地址:闸北区共和新路688号
归蜀第成都串串料理(梅花路店)
酒香不怕巷子深~这家店,不在路的一边,需要走进后面的巷子里,才能找到。店铺一开始没有找到,发现很多人在排队,走近后,香味扑鼻随之而来~哇塞,抬头一看,正是要找的这家店~
逐一点了店里的招牌,锅底,既然来成都店铺,想着体验下正宗成都口味,点了中辣,重麻口味辣,口齿留香,垂涎三尺啊~许久没有在上海找到如此正宗的麻辣口味了,辣的不会让你胃不舒服,很爽~
蔬菜的分量都很多,生菜和娃娃菜都有三四片大片金针菇有一大堆,土豆有三大片,腐竹真的超级入味的,肉肉的也很多很好吃!超满足!
冒脑花:很香,脑花也很新鲜,没有那种腥味搭配的辣油,也不是重辣的味,好吃~
人均:69元
地址:浦东新区梅花路999弄16号(近银霄路)
上上谦串串香火锅(虹口龙之梦店)
上上谦,来上海必定打卡的店!老薛2012年开始开的店,里面空间很大装修风格很大气,墙上都是谦谦的海報。
秘制牛肉串,串串里面印象最深刻的就是嫩牛肉,辣味的特别好吃!此外,我很喜欢他们家的蘸料,普遍偏甜一点,但是很符合上海人的口味呀~
辣蛙番茄鸳鸯锅底:锅内含4只牛蛙,其实单点4只牛蛙的价格就跟锅底一样了。所以这个锅就跟免费送的一样哈哈哈~一半牛油麻辣一半番茄,麻辣的放了超多辣椒和花椒,味道很足完全不用调料了,又麻又辣非常爽;另一半番茄的比较小清新,口味酸甜,锅底里原先就有不少包菜番茄豆腐果和火腿,吃吃锅底都很满足~
人均:118元
地址:虹口区西江湾路388号龙之梦购物中心A座6层
介家有料串串香(巴黎春天天山店)
真是不吃不知道,吃了就上瘾,介家有料串串香藏匿在巴黎春天天山店B1。其实不常去,找了一会儿。看似人不多,因为知道的人少吧,从环境上来说这家串串香还挺大的。
布置比较公主心又不失可爱俏皮,从餐桌的盘子,杯子,椅子上各种logo……都是让少女芳心大悦的细节,老板真的很懂hhhhh~
吃是重点,当然不会令人失望。这家串串的量也大,就算点一份,丝毫不偷工减料,食材都很新鲜。
串串一定要配油碟吃!萝卜很入味,无骨鸡爪和掌中宝很好吃,推荐!牛肉很嫩,木耳也不错~大虾很棒棒,六块钱一只超大虾,新鲜干净串串刚开始吃的时候不怎么辣,但是吃到后面就辣了,不过正是我们想要的味道~
人均:75元
地址:长宁区天山路762号巴黎春天东区B2层
上海天气渐冷,趁着秋风
吃一顿串串感受火辣辣的热气
满足感max!!
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(编审 李维)
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